Saya sering bereksperimen di dapur sama sekali bukan karena saya ahli dalam memasak. Jadi terkadang kalau harus memasak sesuatu dengan takaran atau ditimbang, benar-benar membuat saya malas. Malas menimbang, mencuci peralatan, membuka buku resep dan lain sebagainya (jadi sebenernya yang ga males bagian apa ya ? :D)
Nah...suatu sore, saya menemukan sisa selai blueberry yang pernah saya beli untuk makan roti. Jadilah saat itu saya mencoba membuat Blueberry (jam) Smoothies. Kebetulan Raihan senang dengan campuran-campuran susu dengan buah, oreo, green tea, atau apa aja yang penting di-blend.
Sebelumnya saya membeli kue risoles dari tetangga dekat rumah, untuk iseng-iseng ngemil sore. Saya sedemikian menikmati untuk motret makanan daripada repot2 masaknya :p
Untuk resep Blueberry Smoothies ini sendiri, saya tidak memakai takaran. Saya hanya menyarankan jangan terlalu banyak memberikan gula agar tidak terlalu manis. Kalau kurang baru bisa ditambahkan.
Blueberry (jam) Smoothies
Bahan :
- selai blueberry
- susu UHT putih
- gula pasir
- es batu
Cara :
1. Campur semua bahan jadi satu di blender.
2. Tuang dalam gelas, hidangkan.
Hahahaha...gampang kan....ga pake timbang-timbang.
Have a nice try.
